Теперь же ответ Минфина более чем полный - все прямые расходы (а не только зарплата) при простое не "сгорают", они сразу учитываются как убытки. А косвенные расходы, само собой, также в полном объеме относятся к расходам текущего отчетного периода.
Письмо Минфина России от 04.04.2011 N 03-03-06/1/206